Gỗ Sồi Mizunara: Bí Mật Tạo Nên Đẳng Cấp Whisky Nhật
Trong thế giới mạch nha đơn cất cao cấp, nếu như thời gian là người định hình dòng chảy của hương vị thì gỗ ủ chính là linh hồn quyết định bản ngã của chai rượu. Người ta thường nghe nhiều đến những thùng gỗ sồi Mỹ (American Oak) mang hương vani ngọt ngào