Huyền thoại rượu champagne
Các vị vua, công tôn, hoàng tử là những người mê đắm champagne đầu tiên. Chính họ đã mang danh tiếng và chất lượng của champagne ra khắp các vùng miền ở châu Âu và thế giới.
10.000 bảng cho một chai whisky
09/12/2011
Sành điệu từ nút chai rượu vang
Những cái nút xoáy đã quay trở lại với rượu vang sau một thời gian dài vắng bóng. Vang có hai loại nút chính: nút li -e và nút xoáy. Nút li -e còn được gọi là nút bần (phiên âm từ tiếng Pháp “liège”, trong tiếng Anh là “cork”). Nó được làm chủ yếu từ vỏ gỗ sồi, có loại dùng bằng chất dẻo tổng hợp hoặc gỗ ép có độ đàn hồi.
Tiburon Batida Mango
- Xuất xứ: Hà Lan<br />
- Dung tích: 500ml
<br />
- Độ cồn: 14.7°
Rượu vang Mendoza Argentina 2008 Sanrafel
- Được chế biến tại Mendoza - Argentina.- Được tạo ra từ sụ kết hợp giữa hai loại nho là syrah và merlot, rượu có màu đỏ đậm.
- Nồng độ 140
- Nên giữ ở nhiệt độ 180C - 200C
Thử rượu vang
Trên thế giới hiện nay có hàng ngàn nhãn hiệu rượu vang các loại. Tất cả các nhãn hiệu này đều có thể tạm phân ra làm 4 loại như sau:
Khám phá thế giới rượu vang
Các lớp thẩm định rượu vang mọc lên như nấm sau mưa. Thị trường sách về rượu vang cũng bùng nổ. Các buổi thi nếm rượu hay triển lãm rượu do các nhà sản xuất tổ chức đã trở thành "địa chỉ đỏ" cho dư luận.
Một chút sơ lược về rượu vang
Dĩ nhiên, những loại rượu "thấm" nhất có thể có giá tới hàng trăm USD, xuất hiện trong những nhà hàng sang trọng hoặc hơn thế nữa.
Rượu vodka trong lòng người Nga
Ở một đất nước thích kỷ niệm chiến thắng, cuộc chiến năm 1373 thường bị bỏ qua. Bởi đó là thời điểm mà người Nga uống đến bí tỉ, khi quân Tatar xuất hiện và đánh thắng chớp nhoáng. Những người Nga say xỉn đã bị quẳng xuống một dòng sông có tên Reka Pianaya – dòng sông Say.
Rượu dành cho phái đẹp
Alcopop hay rượu cho phái nữ:Hai năm qua, 81 loại rượu mới bao gồm cả các dòng rượu Smirnoff Ice và Bacardi Breezers đã xuất hiện trên các quầy rượu của Anh để phục vụ phái nữ. Đôi khi, những loại rượu này đều được gọi tên chung là "alcopop" hay rượu có pha xôđa hương vị thơm. Theo tập đoàn nghiên cứu thị trường Euromonitor, doanh số bán alcopop trên toàn cầu năm 2005 đạt 22,7 tỷ USD, tăng 6% so với năm 2004 và tăng hơn gấp 3 mức doanh thu năm 1997.
Rượu vang đỏ bảo vệ nướu răng
Đó là kết quả từ cuộc nghiên cứu do các nhà khoa học tại Đại học Laval ở Quebec (Canada) thực hiện trên một nhóm người từ 21-50 tuổi.
Rượu Vang pha thêm rượu mạnh
<strong>Rượu sherr:</strong><br />
Rượu brandy được cho thêm vào rượu sherry trong quá trình sản xuất. Rượu sherry nguyên chất rất nhẹ và thường được phục vụ trước bữa ăn hay còn gọi là rượu khai vị (aperitif) để giúp tăng sự ngon miệng. Rượu sherry ngọt và sherry kem có màu sậm và ngọt, thường được phục vụ sau bữa ăn.
Rượu vang bảo vệ răng
Theo một nghiên cứu mới tại Mỹ, một loạt hợp chất trong rượu đỏ và rượu trắng tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh về răng miệng cũng như viêm họng. Rượu đỏ có hiệu quả chống vi khuẩn tốt hơn rượu trắng. Điều ngạc nhiên là không phải axit hay chất cồn mang lại đặc tính chống vi khuẩn của rượu mà là sự tổng hợp của các hợp chất hữu cơ trong món đồ uống.
Xuất xứ rượu Gin
Là một loại rượu do tiến sỹ Sylvius, một nhà vật lý kiêm giáo sư y khoa Trường Đại học Layden (Hà Lan) sản xuất đầu tiên vào năm 1650.