Từ Ochoko đến ly Pha lê: Cuộc cách mạng ly uống Sake năm 2026
Nền ẩm thực xa xỉ của năm 2026 đang chứng kiến những bước chuyển mình đầy táo bạo, nơi các quy chuẩn truyền thống được tái định nghĩa để chạm đến những giới hạn mới của sự hoàn mỹ. Trong làn sóng đó, cách thức thưởng thức Nihonshu (rượu Sake) của giới trẻ sành điệu và giới tài phiệt toàn cầu đã hoàn toàn thoát khỏi những lối mòn cũ kỹ.