Vang trắng Đức HXM Inspiration Riesling
Những vườn nho tốt nhất của Đức nằm ở cực bắc của thế giới – càng xa về phía bắc thì nho mới có thể chín được. Nhiều vườn nho trên đất không thích hợp cho nông nghiệp bình thường. Nếu không có nho, nó sẽ là rừng và núi trọc. Tất cả những gì được xem xét, cơ hội của Đức để sản xuất một số loại rượu vang trắng tốt nhất thế giới có vẻ rất ít.
Những loại rượu vang ngon nhất của Đức có một sự sang trọng quý phái không thể trùng lặp ở bất kỳ nơi nào khác. Bí mật là sự cân bằng của lượng đường và độ chua. Đường không có axit sẽ phẳng, axit không có đường sẽ không thể uống được. Trong các loại rượu vang ngon, loại rượu này được cân bằng tinh tế đến mức chúng có tính nghệ thuật cao.
Phần lớn các loại rượu ngon nhất của Đức được làm từ Riesling, loại nho tuyệt vời của Đức. Các địa điểm trồng nho tốt nhất ở các vùng rượu vang Mosel, Rheingau, Nahe và Pfalz. Hầu như chỉ được trồng với Riesling.
Đức có 13 vùng rượu vang được chỉ định cho các loại rượu vang chất lượng, hầu hết bao quanh sông Rhine và các nhánh của nó: Ahr, Baden, Hessische Bergstrasse, Mittelrhein, Mosel, Nahe, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Sachsen và Württemberg.
Nho được thu hoạch khi chín, lên men rượu từ 1 đến 2 tuần và ở nhiệt độ được kiểm soát. Rượu sau đó được đóng thùng, lọc và đóng chai.
Thưởng thức Rượu vang HXM Inspiration Riesling ra sao
Màu sắc: Màu vàng nhạt với phản xạ tươi sáng
Mũi: Cung cấp hương hoa tươi mát với hương khoáng chất và hương cam quýt tươi
Miệng: Trong miệng có vị thanh tao với sự hài hòa tốt giữa vị chua và vị ngọt
Kết hợp ẩm thực: Món ăn kèm hoàn hảo với cá có vỏ, đồ ăn châu Á và cá nướng.
