Rượu Martell – Tinh Hoa Cognac Từ Di Sản 300 Năm

Khám phá Rượu Martell, tinh hoa Cognac với di sản 300 năm, mang đến chất lượng thượng lưu và sự tinh tế. Tìm hiểu Martell di sản tại sieuthiruoungoai.com.

Rượu Martell, biểu tượng của Cognac 300 năm, là minh chứng cho sự tinh tế và chất lượng vượt thời gian, khởi nguồn từ vùng Cognac, Pháp. Với di sản kéo dài hơn ba thế kỷ, Martell không chỉ là một loại rượu thượng lưu mà còn là câu chuyện về đam mê, nghệ thuật và sự tận tâm. Bài viết này dẫn bạn qua Martell di sản, nhấn mạnh lịch sử lâu đời, quy trình sản xuất công phu và sự phong phú trong hương vị, thể hiện tinh thần đẳng cấp của một thương hiệu Cognac huyền thoại.

Hành Trình 300 Năm Của Martell

Khởi Nguồn Từ Jean Martell (1715)

Martell di sản bắt đầu vào năm 1715, khi Jean Martell, một thương nhân trẻ từ đảo Jersey, Anh, đến vùng Cognac, Pháp, với khát vọng tạo ra loại rượu tâm (eaux-de-vie) chất lượng cao. Ở tuổi 21, Jean thành lập Maison Martell, đặt nền móng cho một trong những thương hiệu Cognac lâu đời nhất thế giới. Với tầm nhìn xa và sự nhạy bén, ông tập trung vào việc chọn lọc nho từ các vùng trồng tốt nhất và phát triển kỹ thuật chưng cất độc đáo, đặt nền tảng cho chất lượng vượt trội của Rượu Martell. Tinh thần tiên phong của Jean Martell đã định hình bản sắc thương hiệu, hướng đến sự tinh tế và thượng lưu.

Phát Triển Qua Các Thế Kỷ

Trong thế kỷ 18 và 19, Martell không ngừng mở rộng, trở thành nhà cung cấp Cognac cho giới quý tộc châu Âu, bao gồm cả hoàng gia Anh. Năm 1787, Martell bắt đầu xuất khẩu sang Mỹ, đánh dấu bước ngoặt đưa thương hiệu ra toàn cầu. Đến thế kỷ 19, dưới sự dẫn dắt của các thế hệ sau như Théodore Martell, thương hiệu tiếp tục hoàn thiện nghệ thuật pha trộn, tập trung vào vùng Borderies – nơi sản xuất eaux-de-vie mượt mà, hương hoa đặc trưng. Sự kiện Martell được chọn làm nhà cung cấp chính thức cho các sự kiện hoàng gia, như lễ đăng quang của Vua George V năm 1911, đã củng cố vị thế của Cognac 300 năm này.

Trong thế kỷ 20, Martell tiếp tục khẳng định tầm ảnh hưởng với các dòng sản phẩm như Martell VSOP và Martell XO. Năm 2001, Martell trở thành một phần của tập đoàn Pernod Ricard, mở rộng sự hiện diện tại hơn 100 quốc gia, trong đó Việt Nam là thị trường quan trọng. Tại đây, Martell được yêu thích trong các dịp lễ Tết, sự kiện doanh nghiệp và làm quà tặng thượng lưu, nhờ hương vị tinh tế và thiết kế sang trọng.

Di Sản Văn Hóa Và Đẳng Cấp

Martell di sản không chỉ nằm ở lịch sử lâu đời mà còn ở giá trị văn hóa mà thương hiệu mang lại. Martell đã xuất hiện trong các sự kiện quốc tế, từ tiệc thượng lưu đến văn hóa pop, trở thành biểu tượng của phong cách sống tinh tế. Thiết kế chai thanh lịch, với đường nét mềm mại và nhãn hiệu vàng ánh kim, cùng hộp quà sang trọng, khiến Martell trở thành lựa chọn lý tưởng cho các dịp đặc biệt. Sự kết hợp giữa truyền thống và đổi mới, như dòng Martell VSOP Medaillon, đã giúp thương hiệu giữ vững vị thế trong lòng người yêu rượu thượng lưu.

Quy Trình Sản Xuất – Tinh Tế Trong Từng Giọt Rượu

Chất lượng của Rượu Martell được tạo nên từ quy trình sản xuất công phu, kết hợp truyền thống với sự tỉ mỉ, mang đến hương vị phong phú và đẳng cấp.

Chọn Lọc Nguyên Liệu Từ Vùng Cognac

Martell sử dụng nho Ugni Blanc từ bốn vùng trồng nổi tiếng: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies và Fins Bois. Vùng Borderies, nhỏ nhất nhưng được Martell đặc biệt yêu thích, mang đến eaux-de-vie với hương hoa thanh lịch và kết cấu mượt mà. Nho được thu hoạch vào mùa thu, khi đạt độ chín tối ưu, đảm bảo độ chua nhẹ và hương vị tinh tế, là nền tảng cho Cognac 300 năm này.

Chưng Cất Kép Độc Đáo

Martell nổi bật với phương pháp chưng cất kép trong nồi đồng truyền thống, loại bỏ cặn (lees) trước khi chưng cất để đảm bảo độ tinh khiết. Quá trình này giữ lại các nốt hương trái cây và hoa, tạo nên sự thanh lịch đặc trưng. Chỉ phần “tâm” của rượu – tinh túy nhất – được giữ lại, mang đến eaux-de-vie chất lượng cao, sẵn sàng cho giai đoạn ủ.

Ủ Trong Thùng Gỗ Sồi Tronçais

Eaux-de-vie của Martell được ủ trong thùng gỗ sồi Tronçais, làm từ cây sồi hạt mịn, giúp rượu phát triển các tầng hương phức tạp như vani, trái cây khô và gia vị. Thời gian ủ kéo dài từ 5 đến hàng chục năm, tùy dòng, cho phép rượu hấp thụ tinh hoa từ gỗ sồi, tạo nên màu vàng hổ phách rực rỡ và kết cấu mượt mà. Thùng “đỏ” (đã qua sử dụng) được Martell ưu tiên để mang lại hương vị cân bằng, không quá chát.

Nghệ Thuật Pha Trộn

Bậc thầy pha chế của Martell, với kinh nghiệm qua nhiều thế hệ, phối trộn hàng trăm loại eaux-de-vie để tạo nên hương vị đồng nhất. Sự kết hợp giữa eaux-de-vie từ Borderies, với hương hoa thanh lịch, và Grande Champagne, với cấu trúc sâu sắc, mang đến sự phong phú và tinh tế. Martell VSOP, chẳng hạn, là sự hòa quyện của khoảng 100 eaux-de-vie, được ủ trung bình 8 năm, tạo nên hương vị Martell đặc trưng: trái cây khô, vani, socola và gỗ sồi.

Hương Vị Martell – Sự Phong Phú Thượng Lưu

Rượu Martell mang đến trải nghiệm giác quan đậm chất thượng lưu, với các tầng hương phong phú, làm nổi bật di sản 300 năm:

• Hương thơm: Mở đầu với trái cây chín như mận Mirabelle, đào và quả mơ, hòa quyện với vani và một chút cam thảo. Hương hoa từ vùng Borderies mang đến sự thanh lịch, gợi cảm giác nhẹ nhàng nhưng quyến rũ.
• Vị rượu: Mượt mà, cân bằng, với trái cây khô, socola thượng hạng và gỗ sồi. Một chút gia vị như quế và hoắc hương làm tăng độ sâu, tạo nên trải nghiệm phong phú.
• Hậu vị: Dài vừa phải, ấm áp, với nốt gỗ sồi và trái cây khô kéo dài, để lại ấn tượng tinh tế và sang trọng.

Cách Thưởng Thức Martell Để Tôn Vinh Di Sản

Để cảm nhận trọn vẹn Martell di sản, hãy thưởng thức theo những cách sau:

• Uống nguyên chất (Neat): Đổ 30-50ml Martell VSOP hoặc XO vào ly Tulip ở nhiệt độ 18-20°C. Xoay nhẹ ly để giải phóng hương trái cây và vani, nhấp từng ngụm nhỏ để tận hưởng sự mượt mà.
• Thêm đá (On the Rocks): Martell VSOP, với một viên đá lớn trong ly Tumbler, mang đến cảm giác sảng khoái, làm nổi bật hương trái cây khô và gỗ sồi.
• Pha cocktail: Martell VSOP là lựa chọn tuyệt vời cho Sidecar hoặc Cognac Highball, mang đến sự tươi mới và hiện đại.
• Kết hợp món ăn: Kết hợp với phô mai xanh, socola đen hoặc thịt bò nướng để làm nổi bật sự phong phú của rượu.

Mẹo thưởng thức: Ngửi nhẹ ly rượu trong 5-10 giây để cảm nhận các tầng hương, để rượu lan tỏa trên đầu lưỡi để tận hưởng sự tinh tế của rượu thượng lưu.

Rượu Martell- Nâng tầm cảm xúc

Rượu Martell, với di sản 300 năm, là tinh hoa của Cognac, mang đến sự phong phú và đẳng cấp qua từng giọt rượu. Từ quy trình sản xuất công phu đến hương vị tinh tế, Martell là biểu tượng của sự thượng lưu và nghệ thuật. Tại sieuthiruoungoai.com, bộ sưu tập Rượu Martell chính hãng sẵn sàng chờ bạn khám phá, mang đến trải nghiệm giác quan đậm chất Cognac 300 năm.