PavoNero Appassimento Puglia IGT

Nhà máy rượu: PavoNero
Giống nho: Primitivo, Negroamaro
Khu vực: Ý / Nam Ý / Puglia
Phong cách rượu vang: Đỏ Nam Ý
Chất gây dị ứng: Chứa sulphite

Các chuyên gia của chúng tôi cho rằng màu đỏ miền Nam nước Ý này sẽ rất phù hợp với những món ăn này.
Thịt bò
Mỳ ống
Cừu non

Appassimento biến thể từ Negroamaro và Primitive. nho nghiền trên cây nho. Tông màu của chokeberry, mận khô, mứt việt quất. Ngon ngọt, đậm đặc, bão hòa cả về mùi thơm và vị.

Trong mùi thơm của mứt việt quất, chokeberry, mứt nho. Dư lượng đường được cảm nhận trong hương vị, nhưng đồng thời độ chua tuyệt vời, dư vị khá dài Tốt. Tannin mềm, nhiều loại quả mọng khác nhau, cả đỏ và sẫm. Độ axit trung bình, độ cồn cao. Đối với những người yêu thích rượu vang phi công và phù hợp, hãy lấy nó và không cần suy nghĩ. Mùi thơm biến mất khá nhanh.